Con questo hai fatto scopa
Vini.
- brifazio
- Località: Periferia Nord di Garbatella
Mancavo da un po'. Regà, state migliorando ottimi consigli, veramente. Ammazza che crescita.
A proposito di Tenuta Pandolfa segnalo l'azienda sorella, contigua. POchi trattamenti chimici in vigna, quasi zero in cantina,
Sempre di Predappio, da parte mia non sono certo un nostalgico, giammai, ma a qualcuno potrebbe per simpatia piacere anche per altri motivi.
Di sicuro sono bei posti dove si sta benissimo e si mangia ancor meglio. L'ospitalità e la schiettezza romagnola, una componente dell'italianità vera, poi, è qualcosa da provare, se non si conosce, a volte si dimentica.
Al di là delle simpatie politiche è la qualità e la simpatia delle persone che rimane impressa, sempre positivamnente.
Noelia Ricci, sia il Sangiovese base detto "l'ape", bevibilissimo persino da rinfrescare un po' d'estate, che il superiore riserva, il Godenza detto "la scimmia". I soprannomi del vino, con un po' d'immaginazione lasciano intendere. Ape del sangiovese base prediletto dalle api per la dolcezza del frutto, la scimmia del godenza riserva perché induce una beva compulsiva e te lo senti dietro la spalla che ti chiama.
Bravi, veramente bravi. Il loro terzo vino è un trebbiano di Romagna, un vino marcatamente estivo che richiama la sapidità e la mineralità di fossili di conchiglie e voluto fortemente dai due fratelli produttori.
Si chiama Bro, anzi Bro', anche se nonostante l'elisione io ci avrei preferito l'accento alla maniera del Belli.
A proposito di Tenuta Pandolfa segnalo l'azienda sorella, contigua. POchi trattamenti chimici in vigna, quasi zero in cantina,
Sempre di Predappio, da parte mia non sono certo un nostalgico, giammai, ma a qualcuno potrebbe per simpatia piacere anche per altri motivi.
Di sicuro sono bei posti dove si sta benissimo e si mangia ancor meglio. L'ospitalità e la schiettezza romagnola, una componente dell'italianità vera, poi, è qualcosa da provare, se non si conosce, a volte si dimentica.
Al di là delle simpatie politiche è la qualità e la simpatia delle persone che rimane impressa, sempre positivamnente.
Noelia Ricci, sia il Sangiovese base detto "l'ape", bevibilissimo persino da rinfrescare un po' d'estate, che il superiore riserva, il Godenza detto "la scimmia". I soprannomi del vino, con un po' d'immaginazione lasciano intendere. Ape del sangiovese base prediletto dalle api per la dolcezza del frutto, la scimmia del godenza riserva perché induce una beva compulsiva e te lo senti dietro la spalla che ti chiama.
Bravi, veramente bravi. Il loro terzo vino è un trebbiano di Romagna, un vino marcatamente estivo che richiama la sapidità e la mineralità di fossili di conchiglie e voluto fortemente dai due fratelli produttori.
Si chiama Bro, anzi Bro', anche se nonostante l'elisione io ci avrei preferito l'accento alla maniera del Belli.
Ultima modifica di brifazio il 08/12/2019, 4:06, modificato 1 volta in totale.
- brifazio
- Località: Periferia Nord di Garbatella
10 minuti alle 4 di mattina e tra un po' si va a lavorare per il pranzo della domenica, ma si finisce in lieta compagnia un piemontese.
Dopo aver schiantato le zebracce ce vò.
Nebbiolo d'Alba di Flavio Roddolo 2011. Ultima bottiglia del cartone.
Ammazza che bono, potrebbe essere l'ultimo, visto come hanno alzato i prezzi negli ultimi due anni, tacci loro.
Se vi capita, è praticamente un Barolo di quelli seri, bomba di vino, cazzo.
Dopo aver schiantato le zebracce ce vò.
Nebbiolo d'Alba di Flavio Roddolo 2011. Ultima bottiglia del cartone.
Ammazza che bono, potrebbe essere l'ultimo, visto come hanno alzato i prezzi negli ultimi due anni, tacci loro.
Se vi capita, è praticamente un Barolo di quelli seri, bomba di vino, cazzo.
- brifazio
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brifazio ha scritto: ↑08/12/2019, 3:5410 minuti alle 4 di mattina e tra un po' si va a lavorare per il pranzo della domenica, ma si finisce in lieta compagnia un piemontese.
Dopo aver schiantato le zebracce ce vò.
Nebbiolo d'Alba di Flavio Roddolo 2011. Ultima bottiglia del cartone.
Ammazza che bono, potrebbe essere l'ultimo, visto come hanno alzato i prezzi negli ultimi due anni, tacci loro.
Se vi capita, è praticamente un Barolo di quelli seri, bomba di vino, cazzo. 14,5 % vol alcol, ma integrati benissimo, al sorso subito non si sentono, dopo un pochetto effettivamente un po' sì. Carpaccio di manzo fassone oppure fassona se è (raramente) manza o manzetta femmina. Tajarin con decine di uova per chilo di farina (mezzo chilo di farina e mezzo chilo di tuorli) al tartufo (Tuber magnatum Pico) . Fonduta di formaggi al tartufo (sempre lui). Stracotto di manzo alla piemontese. Avanti Savoja e forza Lazio. E tutti inzieme je ne famo tre
Venerdì sera, verticale importante piemontese:
- Siamo partiti nel nord più nord del piemonte, a cavallo con la Valle d'Aosta, vitigni che subiscono continuamente le gelate, un Carema Riserva 'Etichetta Bianca' Produttori di Carema 2015, Nebbiolo 100% meno "importante" dei cugini al sud del Piemonte, ma estremamente bevibile e piacevole.
- Ci siamo spostati con un grande classico Piemontese, Travaglini Tre Vigne Gattinara 2013.
- infine, sua maestà l'Amarone, con una magnum di Masi. (2008, se ricordo bene)
- Siamo partiti nel nord più nord del piemonte, a cavallo con la Valle d'Aosta, vitigni che subiscono continuamente le gelate, un Carema Riserva 'Etichetta Bianca' Produttori di Carema 2015, Nebbiolo 100% meno "importante" dei cugini al sud del Piemonte, ma estremamente bevibile e piacevole.
- Ci siamo spostati con un grande classico Piemontese, Travaglini Tre Vigne Gattinara 2013.
- infine, sua maestà l'Amarone, con una magnum di Masi. (2008, se ricordo bene)
- Domenico1900
- Località: italia
- alphonse
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- Nicomcm
- Località: Roma
Chiedo agli esperti del forum! Per natale a lavoro mi hanno regalato unanserie di bottiglie di vino...volevo capire se condirci l insalata o se sono buone!
Pinot grigio trentino 2018 rotaliana.
Lumà grillo , cantina Cellaro
Casale vecchio montepulciano d'abruzzo Fantini 2017
Pitars sauvignon santa cecilia marchio gold
Sessanea barbera d'asti superiore 2014
Grazie!!!
Pinot grigio trentino 2018 rotaliana.
Lumà grillo , cantina Cellaro
Casale vecchio montepulciano d'abruzzo Fantini 2017
Pitars sauvignon santa cecilia marchio gold
Sessanea barbera d'asti superiore 2014
Grazie!!!
I COLORI DEI NOSTRI PADRI, I COLORI DEI NOSTRI FIGLI
- Oscar70
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- Domenico1900
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- Jeunesse Dorée
- Località: Roma Nord
- Jeunesse Dorée
- Località: Roma Nord
- Jeunesse Dorée
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Scelta perfetta direi.Massy73 ha scritto:Kerner e Ribolla per il 24
Ripasso e Lagrein per il 25
Così ho deciso se sta bene ok altrimenti sti cazzi se bevessero il tavernello.
Difficile vai male.
Forse il Lagrein non è per tutti perché è bello asciutto, ma i tuoi parenti difficilmente si potranno lamentare
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C'eravamo, ci siamo, ci saremo...... eternamente degni!
- Domenico1900
- Località: italia
ME COJONI aggiungereilosaidiconoche ha scritto: ↑21/12/2021, 10:25Bel topic che avete ritirato su!
Io quest’inverno mi sono concesso un paio di capricci
Oltre al classico tignanello (mio rosso preferito) ho bevuto un le pergole torte e una valpolicella superiore di quintarelli!
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- Jeunesse Dorée
- Località: Roma Nord
Ah però! Chapeau! Andiamo su bel altri budget insomma, bene cosìlosaidiconoche ha scritto:Bel topic che avete ritirato su!
Io quest’inverno mi sono concesso un paio di capricci
Oltre al classico tignanello (mio rosso preferito) ho bevuto un le pergole torte e una valpolicella superiore di quintarelli!
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Prova, visto che ti piace il genere, il Rosso Superiore di Guado al Tasso
C'eravamo, ci siamo, ci saremo...... eternamente degni!
No vabbè ovviamente sono state occasioni particolari :)Jeunesse Dorée ha scritto:Ah però! Chapeau! Andiamo su bel altri budget insomma, bene cosìlosaidiconoche ha scritto:Bel topic che avete ritirato su!
Io quest’inverno mi sono concesso un paio di capricci
Oltre al classico tignanello (mio rosso preferito) ho bevuto un le pergole torte e una valpolicella superiore di quintarelli!
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Prova, visto che ti piace il genere, il Rosso Superiore di Guado al Tasso
Solitamente bevo vini abbastanza normali..
Ultimamente Mi piace molto
Il bruciato di antinori
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Come diceva il buon alphonse "con i vini del nord-est non sbagli mai".
Concordia parvae res crescunt, discordia maximae dilabuntur
- Domenico1900
- Località: italia
Sotto ai 20 euro il bruciato è il mio vino preferitolosaidiconoche ha scritto: ↑21/12/2021, 15:07No vabbè ovviamente sono state occasioni particolari :)Jeunesse Dorée ha scritto:Ah però! Chapeau! Andiamo su bel altri budget insomma, bene cosìlosaidiconoche ha scritto:Bel topic che avete ritirato su!
Io quest’inverno mi sono concesso un paio di capricci
Oltre al classico tignanello (mio rosso preferito) ho bevuto un le pergole torte e una valpolicella superiore di quintarelli!
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Prova, visto che ti piace il genere, il Rosso Superiore di Guado al Tasso
Solitamente bevo vini abbastanza normali..
Ultimamente Mi piace molto
Il bruciato di antinori
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- aquila nel cuore
- Località: ..
Stasera, Vigilia, solo Friuli Doc.
Dalle bollicine, passando per gli antipasti, i "fermi" per primi e i secondi. Ribolla gialla, Chardonnay e Sauvignon.
Precenicco, Aquileia, San Floriano del Collio.
Poi, unica eccezione, un moscato d'Asti per il Panettone.
Gran finale con Verduzzo di Ramandolo.
Prosit!
Dalle bollicine, passando per gli antipasti, i "fermi" per primi e i secondi. Ribolla gialla, Chardonnay e Sauvignon.
Precenicco, Aquileia, San Floriano del Collio.
Poi, unica eccezione, un moscato d'Asti per il Panettone.
Gran finale con Verduzzo di Ramandolo.
Prosit!